A Coopercentral Aurora Alimentosé a primeira empresa brasileira e exportar carne suína para os Estados Unidosda América. O primeiro contêiner segue para o porto de Itajaí nestaquarta-feira (12), após uma breve solenidadeprogramada para as 15 horas na unidade industrial FACH-1, em Chapecó. A Auroraamplia sua presença no mercado mundial (exporta carnes de aves e suínos paramais de 60 países) e ultrapassará 6 bilhões de reais em faturamento neste ano.
O anúncio foi feito pelopresidente Mário Lanznaster e pelos diretores Neivor Canton (vice-presidente),Marcos Antônio Zordan (diretor de agropecuária) e Leomar Somensi (diretorcomercial).
Os Estados Unidos abriram omercado de carne suína para o Brasil em 2012. A planta da Aurora em Chapecó foihabilitada em 12 de setembro de 2012, o CSI foi publicado em 28 de agosto de2013 e os registros dos produtos cárneos foram deferidos em 12 de setembrodeste ano (2014).
Os primeiros negócios somenteagora começam a ocorrer porque foi necessário dirimir divergência deentendimento quanto a necessidade de registro dos produtos exportados noDepartamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), além de muitastratativas com os clientes, explica o gerente geral de comércio exterior DilvoCasagranda.
Foi fechada a venda de doiscontêineres de 40 pés e capacidade para 25 toneladas cada um. O primeiro seguenesta quarta-feira (12) ao mercado norte-americano.
Os Estados Unidos tem um consumointerno muito forte de carne suína com osso – principalmente costela,costelinha, carré – e estes são os principais itens que a Aurora exportaránessa primeira fase. Num segundo estágio serão desenvolvidos cortes especiaisde acordo com a preferência do consumidor americano.
O embarque do segundo contêinerdestina-se a outro cliente e estáconfirmado para dezembro: serão 25 toneladas de copa, costela, carré,costelinha e ponta de costela (cortes com osso).
Nesse momento não foramnecessários investimentos em adaptações no sistema produtivo para produçãodesses cortes, pois estão sendo enviados produtos de linha da produção Aurora.Por se tratar de um trial order (pedido experimental), o valor da transação nãofoi revelado pela empresa, mas, foram praticados preços de mercado.
O contêiner seguirá com o navioMonte Tamaro para o porto de Everglades e será processado e distribuído noEstado da Flórida.
OTIMISMO
Não é fácil o acesso ao mercadoamericano: além das rigorosas exigências sanitárias, o país é grande produtorde carne suína, Porém, Existe uma oportunidade para produtos com osso,especialmente costelinha, costela e carré. O segmento mais promissor é o dedistribuição para atender fast food e restaurantes. Na esfera planetária, osEstados Unidos ocupam a primeira posição como exportador de suínos, a terceiracomo produtor e a sétima como importador mundial.
Por isso, são de moderadootimismo as previsões da Aurora em relação ao mercado americano. A meta émovimentar de dois a quatro contêineres por mês, ou seja, 50 a 100 toneladas mensais, o que totalizaráde 600 a 1.200 toneladas por ano. “São volumes modestos em termos de comérciointernacional, mas o objetivo da Aurora é entrar gradualmente e se consolidarno mercado americano, cuja qualidade é mundialmente reconhecida”, expõeCasagranda.
A empresa não acredita que osEstados Unidos – em razão de sua grande produção interna – tornem-se grandecomprador de carne suína brasileira, mas, podem ajudar em alguns momentos.“Precisamos ainda aprender e entender melhor o comportamento daquele mercadopara explorar suas possibilidades, mas, dificilmente será um mercado de grandevolume. Talvez algumas boas oportunidades surjam. O importante é darmos oprimeiro passo que está sendo conquistado agora, depois de muito trabalho eempenho de todos os setores da Aurora com acompanhamento e envolvimento diretodo Ministério da Agricultura e do Serviço de Inspeção Federal.”
(MB Comunicação)
