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Programa inova a produção rural e fortalece os negócios

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Situada na linha São João em São Carlos/SC, a propriedade Agronegócios Specht de Rafael Specht, possui área total de 31 hectares e é associada à Cooper Auriverde. Com foco para a bovinocultura de corte, milho grão e parceria de suínos, a estrutura é formada por 54 animais de corte, 700 suínos, cultivo de 11 ha de milho e cultivo de 9 ha de soja.Com o objetivo de implementar inovações, melhorar a qualidade de vida e a renda dos negócios, o proprietário Rafael Specht participou, juntamente com sua família, do Programa de Qualidade Total Rural em 2014. A iniciativa faz parte do Encadeamento Produtivo – projeto que integra o Programa de Desenvolvimento de Empreendedores Rurais Cooperativistas, desenvolvido há 18 anos. Ao longo deste período, foi responsável por formar 34.574 famílias rurais no oeste de Santa Catarina e em alguns municípios do Rio Grande do Sul.O projeto é desenvolvido pelo Sebrae/SC e Cooperativa Central Aurora Alimentos com a parceria da Fundação Aury Luiz Bodanese, Senar, Sescoop, Cooperalfa, Cooperitaipu, Cooperauriverde, Cooper A1, Copérdia, Caslo, Coperio, Coopervil e Sicoob. Antes de iniciar as atividades, a propriedade apresentava problemas no manejo do gado de corte. As causas verificadas estavam relacionadas a poucos pontos de água, poucos piquetes e falta de pasto no inverno. Com isso, foi testado manejo de cercas elétricas móveis, além de estudo para instalação de mais pontos de água, aumento do número de piquetes (consórcio de pastagens), entre outras.O mapa estratégico ficou definido da seguinte forma: na área de “finanças”, o foco é a qualidade, genética, bons manejos e tratos culturais, tecnologias, produtividade, conversão e quantidade; no quesito “clientes e sociedade”, o foco é o bom atendimento, boa comunicação e qualidade do produto; na questão de “processos”, o objetivo é seguir as orientações técnicas e os padrões definidos pelas parcerias, informações e controles, etc. E por fim, no quesito “pessoas”, o destaque é para a importância de cuidar da saúde, melhorar a renda, ter motivação, qualidade de vida, lazer, evitar estresse, harmonia familiar, entre outros. Rafael destacou que o Programa ajudou na organização, interação, troca de ideias e informações com o instrutor e demais participantes do projeto. “As atividades nos trouxeram muito conhecimento e melhoria na autoestima. Desde que tenhamos bem definido onde queremos chegar, criamos o caminho a percorrer no futuro. Ao recebermos as ferramentas da qualidade, definimos nosso planejamento para os próximos 10 anos, aprendemos a identificar e solucionar os problemas, a melhorar a organização, os controles e promover outras melhorias no manejo das atividades”. O consultor responsável por conduzir o QT Rural, Ervino Augusto Voigt, conclui que, após finalizar o programa, a empresa obteve o seguinte desempenho: adoção de ferramentas da qualidade com melhorias significativas na gestão da empresa rural, planejamento, ampliação da renda, melhorias da qualidade de vida da família, sustentabilidade, organização financeira, melhoria nos manejos e consciência ambiental. “Também foi possível, despertar o potencial empreendedor, potencial da propriedade e das pessoas, preparando-os para o futuro”.A participação no programa também foi fundamental para a família Specht estabelecer a missão, os valores e a visão de futuro do empreendimento. A missão é produzir alimentos de qualidade de forma sustentável, valorizando a qualidade de vida, conquistando a confiança e a satisfação dos clientes. Os valores incluem educação, persistência e conhecimento, respeito às pessoas, ser solidário, participar da comunidade e obter sustentabilidade. A visão de futuro é ser reconhecido na região pela qualidade genética e resultados da atividade de gado de corte.

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